Bonjour mes amies,
Ingrédient :
500 g de pâte brisée
1,5 kl de pommes
200 g de compote de pomme
20 g de beurre
50 g de sucre
Préparation :
Étaler la pâte sur le plan de travail, garnissez le moule. Piquer légèrement le fond de tarte avec une fourchette, couvrez la d’un film alimentaire et déposer au frais 1h.
Éplucher les pommes couper les en lamelles.
Couvrez le fond de tarte de compote,
Répartissez les lamelles de pomme le plus régulièrement possible. Arroser les lamelles de pomme de beurre fondu, couvrez la moitié du sucre.
Enfournez 30 à 40 mn à 180°. Saupoudrez du reste de sucre 5mn avant la fin de la cuisson et remettez au four.
Pour avoir une pâte plus croustillante, démoulez votre tarte sur une grille et non sur un plat.
Bon ap 
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