Un blog culinaire méditerranéen riche et varié. Des recettes aux multiples saveurs et à petit budget.
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Salam mes amies, Préparation d'épices pour plats hongrois Ingrédients : Herbes et épices (poivrons, coriandre, oignons, ail, poivre, basilic, cumins) sel, dextrose, condiment végétale, graisse de palmiers, extraits d'épices. Utilisation : Un mélange d'épices...
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Salam mes amies, Si vous aimez le citron, alors cette recette est la votre. Très raffinée et délicieuse. un vrai régalllllll . Biscuit de Savoie Pour la crème de fromage : 20 cl de crème liquide ou fraiche 250 g de fromage blanc 60 g de sucre le zeste...
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Bonjour mes amies, Ingrédient : 4 œufs 80 g de sucre 80 g de farine une de pincée sel Préparation : Battre le sucre et les œufs pendant 10mn. Ajouter la farine tamisée avec le sel en mélangeant délicatement. Déposer la pâte sur une plaque 30 cm/ 40 cm...
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Bonjour mes amies, Retrouver le bon goût de la soupe, sa texture crémeuse et vitaminée reste un petit moment de plaisir à partager avec toute la famille. Ingrédients : 750 gr de courgettes 2 grosses pommes de terre 1 oignon 70 cl d'eau 10 cl de lait 1...
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Bonsoir mes amies, De bons beignets chauds avec du sucre et de la confiture, tout le monde en garde un beau souvenir. De plus pour moi la recette est de ma maman chérie que je tiens à remercier à l'occasion, chose qui la rend plus spéciale. Ingrédients...
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Bonsoir mes amies, Pour les coquelets : 2 petits coquelets 1 oignon 4 gousses d’ail écrasés 1 c à s de persil et coriandre hachés 1/2 c à c de harissa un peu de mie de citron confite quelques olives dénoyautées 1/2 c à c de smen (beurre rance) 1/2 c à...
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Salam mes amies, Ingrédients : 5 pommes de terre 1/2 c à s de sel Pour la farce : feuilles d'épinards épicées en portion (congelé) 50g de gruyère râpé un peu de noix de muscade 1 c à s de crème fraîche 50 g de mozzarella râpée Préparation : Laver les...
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Bonjour mes amies, Une pâte à cake très légère au goût frais du citron. Il est simple, rapide, moelleux et fond dans la bouche. A déguster avec plaisir pour accompagner une boisson chaude ou froide. Ingrédients : 4 œufs 150 g de sucre 125 g de beurre...
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Salam mes amies, Ingrédients : 250g de pâte feuilletée sinon vous pouvez préparer une pâte de votre choix (a pizza) 1 jaune d’œuf Pour la farce : 200 g de viande hachée ou de blanc de poulet 100 g d'épinards 1 poivron coupé en julienne 2 carottes coupées...
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Bonsoir mes amies, Aujourd'hui je vous propose une soupe simple et rapide et assez délicieuse. Ingrédients : 500 g de carottes 1 pomme de terre 1 poireau 10 g de beurre 1 c à s d'huile 10 cl crème fraîche Sel, poivre Préparation : Coupez le poireau en...
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