Un blog culinaire méditerranéen riche et varié. Des recettes aux multiples saveurs et à petit budget.
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Bonsoir mes amies, La forêt noire est un gâteau simple à réaliser et le résultat est agréablement surprenant. Je vous laisse juger . Ingrédients : génoise aux cacao (clic-ici) 1 bocal de cerise au sirop 80g de sucre 50 cl de crème fraîche 100g de copeaux...
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Bonsoir mes amies, Pour la pâte : 125g de semoule très fine 125 g de farine 1/2 c à c de sel Eau tiède Pour la farce : une boite de thon à l'huile bien égoutté (155g) 2 c à s d'olives vertes dénoyautées 1 oignon 1 poivron émincé 2 carottes râpées en julienne...
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jemou3a moubaraka mes amies, Parfait pour changer la tarte aux pommes . Ingrédients : 400 g de la pâte feuilletée du commerce ou fait maison 750 g de pommes le sucre selon le goût 50 g de raisins secs jus d'un demi citron 1 c à c s de beurre 1 jaune d'œuf...
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Bonjour mes amies, La génoise est une recette à la portée de tout budget et en même temps elle nous permet de réaliser plusieurs gâteaux raffinés : fraisier, framboisier, Forêt Noire ... Ingrédients : 4 œufs 120 g de sucre 60 g de farine 40 g de cacao...
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Salam aalaikoum Ingrédients : pâte brisée clic ici (Pâte brisée salée) 3 ou 4 tomates 250 g de fromage Ricotta 2 œufs 50 g de crème fraîche 3 gousses d'ail 2 c à s d'huile d'olive 2 c à s de persil haché 2 c à s de parmesan râpé 2 c à s de semoule de...
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Bonsoir mes amies, Délicieusement fondant, recette dédie au fan de la noix de coco. Ingrédients : 150 g de beurre 120 g de sucre semoule 1 œuf 350 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé une pincée de sel De la confiture pour...
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Bonjour mes amies, la pâte brisée est très demandée puisqu'elle est la base de plusieurs et différentes recettes. Elle peut être utilisée pour les tartes (aux fruits juteuses), les tourtes, les quiches...et aussi pour de délicieux biscuits. Ingrédients...
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Salam tout le monde, Pour un dimanche quoi de plus simple qu'un délicieux plat de riz pour petits et grands. Ingrédients : 300 g de riz 2 escalopes de dinde ou poulet 1 boîte de champignons (quantité suivant les goûts) 2 gros oignons 1/2 poivron vert...
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Bonjour tout le monde, Ingrédients : 125 g de sucre glace 250 g de beurre 3 œufs 500 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Dans un saladier, écrémer le beurre et le sucre. Ajouter les œufs et la farine avec la levure chimique. Former...
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salam alaikoum, Ingrédients : Pour la pâte et la farce regarder ici (Les étoiles de mer) Préparation : Travailler la pâte en formant des petits boudins, les fendre au milieu. Ensuite introduire dans la fente des petits bâtonnets de farce, souder l'ouverture...
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