Un blog culinaire méditerranéen riche et varié. Des recettes aux multiples saveurs et à petit budget.
Bonsoir tout le monde, Une recette pour faire la pâte feuilletée maison, pas à pas avec les photos. Ingrédients : 500 g de farine 23 cl d'eau 1 c à s d'huile 1 c à s de vinaigre 1 œuf Une pincée de sel 250 g de beurre pour le feuilletage Préparation :...
Bonjour mes amies, Du chocolat noir et le goût de l 'orange... un beau mariage pour obtenir de beaux petits muffins bien gourmands et moelleux... pour accompagner un café ! Ingrédients : 100 g de farine 1 œuf 60 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique...
Bonsoir mes amies, Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée 300 g d'épinards hachés à la crème (congelé) 2 œufs 10 cl de crème liquide 100 g de fromage râpé 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de sel 1/4 c à c de poivre 3 c à s de mozzarella...
salam mes amies, Ingrédients : La pâte brisée 4 belles pommes 3 œufs 3 c à s de sucre 3 c à s de crème fraîche 3 c à s de farine 1 sachet de levure chimique Parfum au choix cannelle ou vanille. Préparation : Eplucher, enlever les pépins et couper les...
salam mes amies, Ingrédients : 1 poulet moyen 1 kg de pommes de terre 2 oignons 4 gousses d'ail 1 c à s de jus de citron 3 c a s de coriandre et persil 1 c à c de gingembre 1/2 c à c de poivre 1/2 c à c de curcuma un peu de safran sel 1 c à c de smen...
Salam mes amies, Pour la pâte : 3 mesures d'amandes moulues 1 mesure de beurre fondu 3 c à s de sucre en poudre 2 œufs L'eau de fleur d'oranger Pour la farce : 3 mesures d'amandes moulues 1 mesure de sucre en poudre 1 c à s de beurre L'eau de fleur d'oranger...
salam mes amies, Ingrédients : 1 poireau 1 blanc de poulet coupé en lamelle 250 g de crevettes 200 g de morceaux de poisson blanc 200 g de calamars 200 g de champignons de Paris 150 g des nouilles chinoises 1 carotte râpée en julienne 1 gousse d'ail écrasé...
salam mes amies, vous allez bien ? Ingrédient : 250 g de farine 125 g de beurre à température ambiante 1/2 c à c de sel 20 g de sucre 1 œuf 1 à 2 c à s d'eau froid Préparation : Mettre la farine dans un récipient, ajouter le sel, le sucre et le beurre...
Bonjour mes amies, Voici la recette d'une brioche moelleuse et gourmande. Les français l'appellent tarte tropézienne et les suisses le nid d’abeille et moi je l'appelle tt simplement une brioche à la crème, Pour la brioche : 300 g de farine 10 cl de lait...
Bonsoir mes amies, Pour la pâte : 500 g de farine 1/2 c à c de sel 1 c à s de beurre 1 c à s de sucre 1 c à s de levure un peu d’eau tiède Pour la farce : 2 oignons émincés 1 poivron émincé 3 carottes râpées en julienne 1 botte de coriandre 3 c à s d'olives...
Bonsoir mes amies, Si je vous dis bricks ou briwates, malsouka ou même sanboussa, tout le monde peut les connaître. Des feuilles roulées avec toutes sortes de farce, elles sont délicieuses. Au Maghreb et aux pays d'orient les feuilles se vendent partout...
salam mes amies, Ingrédients : 125 g de beurre 60 g de sucre 60 ml d'huile 2 œufs 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille zeste d'un citron la farine entre 300 et 350 g 100 g de pâte d'amande sucre glace Préparation : Dans un saladier,...
Bonjour mes amies, Vive la saison des prunes, alors pourquoi ne pas en profitez Ingrédients : Pour la Pâte: 200 g de farine càc de sel 2 c à s de sucre 100 g de beurre ramolli 5 cl d'eau la crème d'amandes : 40 g sucre 1 œuf entier+1 jaune 100 g amandes...
Salam mes amies, vous allez bien ? Une pensée spéciale pour l'anniversaire de ma chère amie, et que cette journée soit le début d'une année de chance et de succès et que les jours heureux succèdent aux jours radieux ! Joyeux anniversaire Khadija ! Ingrédients...
Ceci est le premier article de votre blog. Il a été créé automatiquement pour vous aider à démarrer sur OverBlog. Vous pouvez le modifier ou l'effacer via la section "publier" de l'administration de votre blog. Bon blogging L'équipe d'OverBlog PS : pour...
Pour des causes involantaires , je vais mettre mon blog en pause , tout ce que je veux de vous , c'est des prières pour un cher qui est malade . merci tout le monde
salam mes amies, J’ai besoin se vous pour un petit vote il suffit d’aller sur le lien ci-dessous et de cliquer sur voter. http://www.chatonstudio.com/movie/la-poupee-252061 Mille mercis.
Je vous présente tous mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2 0 12.
Bonsoir tout le monde; je vous souhaite la bienvenue sur mon blog, que votre séjour soit un vrai moment de plaisir. j'espère à tous les gourmands que mes plats soient un éternel succès, une source de bonheur a savourer sans excès.
