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21 novembre 2012 3 21 /11 /novembre /2012 07:23

Bonjour mes amies,

Je vous présente aujourd'hui une recette simple mais très utiles pour le plaisirs du ramadan.

 

7-1

 

Ingrédients :

 

feuilles de bricks (dimension moyenne)
une boite de thon à l'huile bien égoutté  (155g)

1 c. à. s. de persil haché
2 c à s olives vertes dénoyautées
zeste d'un  citron
1 c.à.s. de câpres
un tt petit peu de noix de muscade râpé
1 œuf
un peu de fromage râpé
l'huile pour friture


Préparation de brick :


Égoutter le thon,  couper les olives en petits morceaux, mélangé tt les ingrédients.
Etalez une feuille de brick sur un plan de travail,

Versez  une c à s de farce en haut au milieu.

Rabattre la moitié de la feuille sur la farce du côté droit, puis côté gauche.

Enroulez pour former un cigare tout en serrant bien.

Après avoir fait tous les bricks

  briks-au-thon1-1.jpg

 

Dans une poêle faire  chauffer l'huile. Glisser les bricks et laissez dorer, égouttez sur du papier absorbant. Dégustez avec du citron.
bon ap :)

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Published by Top Saveurs - dans Entrées chaudes
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commentaires

fatima 22/11/2012 20:59


un vrai délice

Miss Malakoff 22/11/2012 08:06


salut sanna comment vas tu ? ca fait longtemps tu avais disparu de la circulation 


tu es revenu c'est le principal moi aussi je fais une pause ca fais un mois que je n'ai rien publié je sui fatiguée de passer mon temps devant l'ordinateur.


bon a bientot alors inshallah

drissia 21/11/2012 11:11


Bonjour Sanaa,


une recette que j'adore, ya3tik essaha


bises

Llysa 21/11/2012 09:15


miamiam que c'est bonnnnnnnnnnnnn

bouchra 21/11/2012 08:43


coucou ma belle 

Soleil de Vie 09/11/2011 20:17



ahh miam !



bricabrocamoi 09/11/2011 14:11



J'adore.. merci)



agnesf 09/11/2011 06:42



j adore! tout simplement!!



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